гастрит, желудок

При повышенной или нормальной секреции. При обострении гастрита с повышенной или нормальной секрецией применяют диеты группы № 3 в мишенях химического и механического щажения желудка, ускорения эвакуации шамовки из него, снижения секреции желудочного сока. При крутом обострении в обстоятельствах постельного порядка на 3-4 дня показана диета № 1. Для усиления противовоспалительного деяния можно выключить натрия хлорид (поваренную соль) из диеты. Затем перевестись на 6-7 дней, а часом до 10 дней, на диету № 2, а в последующем - на диету № 3. После обострения блюдите диету № 3 в течение 1-2 месяцев. ниже блюдите рацион без механического, однако с химическим щажением желудка - диета № 10, а затем диета № 11. Если хронический гастрит осложнен поражением печени и желчных путей, показана диета № 10, блюда коей стряпают в протертом облике. Больным с гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока (гиперацидный гастрит) и упорными изжогами важнее держаться диеты № 3 с ограничением числа углеводов до 200-250 г и приумноженным (110-120 г) содержанием белка и жира (110-120 г). После обострения таковым больным рекомендована диета № 11, где число белков и жиров повышено до 110-120 г, а углеводов - ограничено до 300-350 г в подевай - при дробном, дробном питании. При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью вплоть до отсутствия соляной кислоты в желудочном соке (анацидный гастрит) выбор диеты зависит от особенностей течения немощи и сопутствующих нарушений состояния прочих органов пищеварительной системы. Для больных гастритом со сниженной секрецией разработана диета № 4, обеспечивающая механическое щажение желудка и умеренную химическую стимуляцию желудочных желез пищевыми раздражителями. Диета № 4-наиболее показана в стадии ремиссии и умеренной секреторной недостаточности, когда можно рассчитывать на усиление функции сохранившихся желез желудка. При обострении гастрита с секреторной недостаточностью до стихания чутких явлений изберите диету № 3, затем № 4, с последующим переходом на диету № 11. При преобладании поражения печени и желчных путей на фоне гастрита с секреторной недостаточностью рекомендую диету № 8 (при обострении) или № 10. Диета № 4 в таковских случаях не показана, этак словно в ней содержатся провиант и блюда, богатые экстрактивными веществами. Диету №10 можно также применять при сочетании гастрита с атеросклерозом. При обострении гастрита с секреторной недостаточностью в сочетании с сформулированными явлениями поражения кишечника (энтероколита) неплоха диета № 7 или № 5. После ликвидации чутких явлений используйте диету № 4 или № 6. При обострении гастрита с секреторной недостаточностью, при коем сочетаются нарушения в состоянии желудка, кишечника и поджелудочной железы, необходима необычно щадящая диета - № 9 или № 8, однако с поправкой по содержанию белков, жиров и углеводов (с учетом поражения поджелудочной железы). В стадии ремиссии таковым больным вытекает держаться диеты № 10. При бессимптомном гастрите и по выздоровлении после его обострения показана диета № 11 без механического и химического щажения желудка. Из рациона необходимо выключить жирные сорта мяса и птицы, мясные жиры, пережаренные и пронзительные блюда, копчености, грибы, родники топорной клетчатки и прочие трудноперевариваемые, пронзительные и пряные провиант и блюда. неизбежен железный 4-5-разовый порядок питания. Методика направления по-различных диет лечебного питания при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью представлена в таблице